冷し中華

2002年7月8日
こんばんは。いづみです。

今日も暑かったですね。
私はクーラーの効いた部屋でお昼寝してました。
働いてるみなさんごめんなさい。
無職なんです、ゆるして。

今日は母が職場の歓送迎会だとのことで、私が夕食を作りました。
私と祖母の分です。
冷し中華と冷奴という超かんたんメニューです。
久しぶりに料理したせいか、包丁持つ手がぶるぶる震えてしまいました。
怖かったです。
とりのささみを加熱しすぎて、失敗。
急遽ハムに変更。
卵はわりと上手くできました。
あとはきゅうり。
ほとんど切るだけの料理ですね〜。
わりと美味しく出来上がりました。
たまには料理もいいですね。
毎日となると大変だけど。。。

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